E' su una delle colonne che ne sostengono la facciata che abbiamo osservato il labirinto al quale ci siamo ispirati per la progettazione di quello dell'orto della The Bilingual School of Lucca. Esso ad oggi ospita varie bulbose, un mais ottofile marchigiano, girasoli, fragole, sedani e alcune piante aromatiche (più varietà di salvia officinale, rosmarino, timi, salvia ananas, santolina, elicriso, ecc.). Il labirinto, la cui storia è riassunta dal video disponibile qui sotto, è un luogo di sapori e profumi e costituisce una piccola ma importante stanza dell'orto scolastico. Fin dall'inizio è stato un luogo in cui coltivare cooperazione e condivisione.
Buona visione!
